【北京商报】相比河南胖东来、湖南步步高等区域龙头零售企业，沃尔玛在生鲜品类的现场体验，以及熟食、烘焙、面点等加工品类上存在明显差距，可能导致其在强调烟火气和现场加工的生活馆模式中表现偏弱。 此外，对于社区店而言，沃集鲜尚处于发力初期，需要验证其产品力能否支撑“品质+低价”的定位。