【证券日报】证券日报网讯 5月19日，易瑞生物在互动平台回答投资者提问时表示，公司专注于食品安全快速检测业务，是国内该领域的领先企业之一。公司产品覆盖农药残留、兽药残留、真菌毒素、非法添加剂、重金属等检测项目，可以检测新鲜杨梅是否违规添加了“脱氢乙酸及其钠盐”“甜蜜素”“糖精钠”等添加剂。